Das wird gebraucht

  • 2 rohe Eier
  • 2 große, hohe Gläser
  • kaltes Wasser
  • 1 großen Löffel
  • Salz

 

So funktioniert's

Fülle zuerst beide Gläser etwa zur Hälfte mit kaltem Leitungswasser. Lege nun ein Ei in eines der beiden Gläser. Am einfachsten geht das mit einem großen Löffel. In das andere Glas gebe nun fünf Esslöffel Salz und rühre, bis sich kein Salz mehr auflöst. Jetzt lasse das zweite Ei vorsichtig in das Glas mit dem Salzwasser gleiten.

 

Was passiert und warum?

Das Ei im Wasserglas geht natürlich unter, es sinkt bis auf den Boden des Glases. Das hättest du auch nicht anders erwartet, stimmt's? Aber was ist mit dem Ei im Salzwasser? Es schwimmt an der Wasseroberfläche! Das Salz hat die Dichte des Wassers so sehr erhöht, dass das Ei nun nicht mehr untergeht, sondern schwimmt!

Auch im Toten Meer in Vorderasien ist das Wasser so salzig, dass man sich einfach hineinlegen kann und nicht untergeht.

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