Einleitung
Eine Lösung aus Calciumacetat wird mit Ethanol gemischt. Das entstandene Gelee kann entzündet werden.
Verwendete Chemikalien
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120 g Calciumacetat-Hydrat, Ca(CH3COO)2 · H2O – 158.17 g/mol Calciumdiacetat-Hydrat (IUPAC), Kalziumacetat-Hydrat, Kalziumdiacetat-Hydrat CAS-Nr.: 114460-21-8 – EG-Nr.: 200-540-9 WGK 1 Sigma-Aldrich, C4705, SDB vom 25.02.2021 |
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Gefahr |
200 mL Ethanol 96 % (vergällt), C2H6O – 46.07 g/mol Alkohol, Weingeist, Ethylalkohol, Sprit CAS-Nr.: 64-17-5 – EG-Nr.: 200-578-6 Flam. Liq. 2, Eye Irrit. 2, WGK 1 H225 Flüssigkeit und Dampf leicht entzündbar. H319 Verursacht schwere Augenreizung. P210 Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen sowie anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen. P233 Behälter dicht verschlossen halten. P240 Behälter und zu befüllende Anlage erden. P241 Explosionsgeschützte elektrische/Lüftungs-/Beleuchtungsgeräte verwenden. P242 Funkenarmes Werkzeug verwenden. P305 + P351 + P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser ausspülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter ausspülen. Merck, 100971, SDB vom 07.06.2021 |
Verwendete Geräte, Versuchsaufbau
2 × 250-ml-Flasche, Petrischale aus Duran-Glas, Glasstab
Versuchsdurchführung
In der ersten 250-ml-Flasche werden 120 g Calciumacetat vorgelegt und 200 mL dest. Wasser zugegeben. Es wird so lange geschüttelt, bis sich das Calciumacetat gänzlich gelöst hat. In die zweite 250-ml-Flasche werden 200 mL Ethanol eingemessen. In einer Petrischale werden die beiden Flüssigkeiten im Verhältnis 1:1 zusammengegeben und kurz miteinander verrührt. Das entstandene Gelee wird entzündet.
Reaktionsgleichung
C2H5OH + 3 O2 → 2 CO2↑ + 3 H2O↑
Aus der Elektrolytlösung (Calciumacetat aq) bildet sich durch Zugabe von Ethanol ein vielfach vernetztes Gitter aus Wasserstoffbrückenbindungen und Calciumacetat.
Quellenangaben
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